2023年5月16日放送のTBS系列「ラヴィット!」では、モグライダーがカレー味スナックを使ったアレンジレシピを紹介していたので、まとめます。
歯ごたえまで美味しい カレー味スナックの揚げない唐揚げ
材料(1人前)
亀田製菓「亀田のカレーせん」…11枚
鶏むね肉…1枚(100g)
薄力粉…大さじ3
サラダ油…大さじ1
水…大さじ3
作り方
1 鶏むね肉は1cmくらいの厚さでそぎ切りにする
2 ビニール袋にカレーせんを3枚入れ細かく砕く
3 細かく砕いたカレーせんの袋の中に切った鶏胸肉を入れ、しっかり揉み込んだら味を染み込ませるため5分ほど置く
4 薄力粉、水、サラダ油をボウルで溶かし衣を作る
5 衣用のカレーせんを8枚、袋に入れて粗目に砕く
6 3を、衣、カレーせん、衣の順につける
7 トースターの天板にアルミホイルをひき、油を塗って肉を並べる
8 並べた肉に適量のサラダ油をかけ、トースターで5分焼き、裏返してさらに1分加熱したら完成
失敗知らずのカレースナックオムライス
材料(1人前)
三真「ナイル印」…1袋
ごはん…200g
玉ねぎ…30g
ベーコン…40g
ケチャップ…大さじ5
卵(Mサイズ)…2個
ピザ用チーズ…30g
牛乳…大さじ2
作り方
1 「ナイル印」を袋に入れて細かく砕く
2 玉ねぎを細かくみじん切りにする
3 耐熱ボウルにご飯、ベーコン、玉ねぎ、ケチャップ、1を入れ、全体が馴染むように混ぜ合わせる
4 ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱
5 耐熱ボウルに卵、チーズ、牛乳を入れよく混ぜる
6 ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱する
7 お皿に盛ったご飯に卵を乗せる
8 お好みでケチャップをかければ完成
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください!
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