2023年3月23日放送のテレビ東京系列「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって！」では、住みたい街＆移住したい街グルメということで、住みたい街急上昇ランキングの駅で、タクシー運転手さんに聞き込み、お店を訪ねていました。
紹介していた店舗・メニューをまとめます。
埼玉・南浦和
住みたい街急上昇ランキング11位は、浦和と名のつく駅が８つもある中で人気急上昇中な南浦和駅です。
予備校銀座といわれるほど学習塾が多い教育熱心な町で、ボランティアが夜遅くまで見回りをしていて、治安も良い街です。
興兵衛
南浦和駅から徒歩でも行ける距離にある「興兵衛」さんは、味噌の餡がかかった興兵衛らーめんや、鶏肉がこれでもかと入ったボリューム満点の肉にらそばなど、魅力的なオリジナルメニューで地元の方に愛される人気店です。
一枚ちゃーしゅう麺のスープは、赤と白を独自の配合で混ぜたブレンド味噌を使っています。直接契約で仕入れた高品質肩ロース肉を約４時間煮た後に、タレにつけ、２時間ほど急速冷蔵します。一人前約3cmの厚さに切り、盛り付けます。
一枚ちゃーしゅう麺 1,780円
エアーズロックチャーハン 1,950円
興兵衛らーめん 1,180円
肉にらそば 1,180円
Handicraft Works
北千住駅からタクシーで約30分のところにある「Handicraft Works」さんは、油そばに合う肉を追求し、８年かけて完成させました。ワイルドパレットは、炙って香りを引き立たせ、麺を盛り、その上にサニーレタス、タマネギ、シュラスコ、フランク、焼きパインをのせたら完成です。
ワイルドパレット 1,550円
埼玉・川越
住みたい街急上昇ランキング３位は、東武東上線で池袋駅から約30分、横浜駅まで直通で行けるなど、利便性抜群の川越駅です。
小江戸と称される観光エリアには、人気のスイーツなど最新グルメがどんどんできています。
けやき
川越駅からタクシーで約30分のところにある「けやき」さんは、フランス料理店で修行した先代が、地元で開いたお店で、当時珍しかったフランス料理を馴染みやすい定食スタイルで提供しています。
チーズカツは、40年変わらず柔らかい肉質が特徴の豚肩ロースに、脂身と喧嘩しないさっぱり味のチーズを挟み、揚げたら完成です。
チーズカツ(定食) 1,150円
チーズハンバーグ(定食) 1,450円
焼肉(定食) 1,150円
牛肉ダブル 2,850円
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください！
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