2023年1月23日放送の日本テレビ系列「バゲット」では、電子レンジ料理研究家 タケムラ ダイさんが、マグカップ１つでできちゃうマグカップレシピを紹介していました。
「マグカップ ハンバーグ」と「マグカップ オムライス」のレシピを紹介します。
マグカップ ハンバーグ
洗い物も激減する「マグカップ ハンバーグ」は、普通に作ると調理時間約30分、マグカップレシピだと調理時間約６分です。
材料(１人分)
牛豚あいびき肉…80g
タマネギ…１/８個
小麦粉…小さじ１
【A】
パン粉…大さじ１
マヨネーズ…小さじ１
ナツメグ…少々
塩・コショウ…少々
【B】
ウスターソース…大さじ１
トマトケチャップ…大さじ１
作り方
１ タマネギをみじん切りにする
２ マグカップにひき肉、１、【A】を入れ、材料が均一になるまで混ぜる
３ 小麦粉をふり、ラップをかけてマグカップを上下左右にシェークして成形
４ １度ラップをあけ、【B】を肉全体にかける
５ ラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱
６ マグカップから取り出して器に盛って完成
マグカップでシェークする事で、成形・空気抜きを簡単に！
マグカップ オムライス
「マグカップ オムライス」は、普通に作ると調理時間約30分、マグカップレシピだと調理時間約10分です。
卵をフライパンで包む必要も、盛り付けるお皿も必要なしです。
材料(１人分)
ごはん…150g
卵…１個
ミックスベジタブル…大さじ１
トマトケチャップ…大さじ１
ウスターソース…小さじ１
オイスターソース…小さじ１
作り方
１ マグカップに卵以外の材料を入れて、よく混ぜる
２ 平らになるよう１をスプーンなどで押し固める
３ よく溶いた卵を２の上に流し入れる
４ ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で約２分加熱したら完成
ラップをかけてしまうと卵が電子レンジで加熱したときに膨らむので、ラップはかけずに加熱する
中はお好みで、冷凍のカレーピラフやエビピラフを使うのもオススメ
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください！
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