【KinKi Kidsのブンブブーン】プロが選んだ絶品鍋まとめ １月１４日放送

2023年1月14日放送のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」で、まだ知らない絶品鍋を食べたい三森すずこさん、内田真礼さんと、食のプロたちが厳選した絶品のお鍋を食べて最後にお気に入りを発表していました。
紹介していた店舗、商品を詳しく紹介します。

東京・ネパールレストラン クンビラ【ヒマラヤ鍋】

日本鍋文化研究所 名誉鍋奉行・安井レイコさんのオススメは、恵比寿にある「ネパールレストラン クンビラ」さんのヒマラヤ鍋です。
ネパールにヒマラヤ鍋という料理はなく、ヒマラヤの山岳地帯で食べられているチキンを煮出したスープを鍋スタイルで再現しました。

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カルディコーヒーファーム【海苔鍋つゆ】

カルディ大好き料理研究家ヤミーさんのオススメは、「カルディコーヒーファーム」さんの海苔鍋つゆです。
袋から出てくるつゆは真っ黒で、スープのベースになる出汁は、かつおと昆布です。
そこに有明海産の海苔がたっぷりと入り、深い磯の旨味が広がります。

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もへじ 海苔鍋つゆ 600g×1袋 2〜3人前 有明海産海苔使用 カルディ KALDI のり鍋つゆ のりなべ 鍋つゆ なべつゆ 鍋出汁 価格：1280円（税込、送料別) (2023/1/29時点) 楽天で購入

東京・BOILING POINT【カレークリーム鍋】

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グルメブログサイトで１位を獲得したこともある、カレーインフルエンサーのカレーマンさんのオススメは、渋谷にある、ロサンゼルス発の台湾一人鍋の専門店「BOILING POINT」さんのカレークリーム鍋です。
スープは台湾らしく、火鍋・薬膳鍋のような中華スープなので、インドカレーや欧風カレーとは違う、初めて食べるカレーの味を楽しめます。
チーズクリームをちょっとずつ溶かして入れることで、まろやかさが鍋全体に広がるそうです。

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茨城・まるみつ旅館【あんこう鍋】

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京都府笠置町で毎年行われている鍋-1グランプリ主催の、笠置町観光協会長・中西隆夫さんオススメの鍋は、「まるみつ旅館」さんのあんこう鍋です。
2017年にぶっちぎりでグランプリを獲得した、誰もが認める絶品の鍋です。
春の産卵期に向け栄養を蓄えるため、あんこうの肝は冬が最も美味しい季節です。
三代続く秘伝のスープと、あん肝の入った味噌が自慢のスープです。
引き締まったあんこうの実はプリップリの歯応えで、噛めば噛むほど旨みが溢れます。

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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。
お取り寄せも出来るので、お鍋を食べる際にはぜひ参考にしてみてください！