2023年1月29日放送の日本テレビ系列「ニノさん」では、浜辺美波さんが今一番気になるモノを、斎藤さんとおいでやす小田さんが調査していました。
ユッケ、スンドゥブチゲ、ラグマット作りのお店を紹介していたので、店舗情報、オススメのメニューを詳しく紹介します。
恵比寿「焼肉うしみつ 恵比寿本店」
食べログ 約肉TOKYO百名店2022に選出された「焼肉うしみつ」さん。
うしみつ王道ユッケは、生食加工されたA5ランクの和牛にブランド卵“日光金乃卵”をのせたシンプルなユッケです。
恵比寿本店のみで、予約限定の缶詰のユッケは、A5ランクの和牛の上に、ウニ、いくら、甘エビをたっぷりのせ、最後にキャビアをのせた、まさに究極のユッケです。
食べていたメニュー
うしみつ王道ユッケ 1,500円
口福の極み 缶詰のユッケ〜雲丹・甘エビ・いくら〜 4,000円
紹介していた商品
厳選ヒレのブリオッシュカツサンド〜自家製ソース〜 2人前4,500円
厳選和牛赤身肉一種〜雲丹ソース〜 1,100円(1人前1枚)
中目黒「和韓料理 若狭」
メニューは季節ごとに一番美味しい食材を厳選して作る3つのコースのみです。
海鮮スンドゥブチゲは、アワビや白子などたっぷりの高級海鮮食材でだしをとったらタデギといわれる調味料を入れて煮込みます。
食べていたメニュー
海鮮スンドゥブチゲ
紹介していた商品
贅沢 伊勢海老コース 19,800円
但馬牛ステーキコース 23,000円
料理長おまかせコース 16,500円
根津「tufting studio KEKE」
「tufting studio KEKE」さんでは、オリジナルラグマットを作ることができます。(事前に予約が必要です)
専用のタフティングガンでキャンバスに絵を描くように生地を打ち込むことができ、色も太さも自由自在です。
>>店舗情報はこちら
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください!
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