【バナナマンのせっかくグルメ!!】ギャル曽根さん長崎県佐世保市 Gravity Real Mexican Food ５月２１日放送

2023年5月21日放送のTBS系列「バナナマンのせっかくグルメ!！」で、ギャル曽根さんが長崎県佐世保市でグルメ探しをしていたので、紹介していた店舗、食べていたメニューを詳しくまとめます。

Gravity Real Mexican Food

創業5年の「Gravity Real Mexican Food」は、本場のメキシコ料理を味わえるとあってお客さんの9割が外国人だそうです。
ケサディアとは、メキシコではポピュラーな小麦粉で作られた生地、トルティーヤにチーズを挟んで焼き上げた料理のことです。鶏のささみを鉄板でこんがり焼き上げ、特製スパイスで味付けし、チーズを敷き詰めたトルティーヤにのせ、チーズがとろけるまでじっくり焼き、野菜と一緒に盛り付けたらチキンケサディアの完成です。