2023年2月14日放送のTBS系列「ラヴィット!」では、モグライダー ともしげさんがトマトパスタソースの簡単アレンジレシピを紹介していたので、まとめます。
ピッツァ風サバグラタン
材料(1人前)
サバの水煮缶…1缶
トマトパスタソース…100g
食パン…1枚
スライスチーズ…2枚
ゆずこしょう…適量
バジル…適量
作り方
1 サバとトマトパスタソースを小鍋に移し、サバをほぐしながら(弱火で2分)煮詰める
2 煮詰まってきたら、ちぎったパンをグラタン皿に敷き詰める
3 パンの上に煮詰めたソースをかけたら、スライスチーズをのせてゆず胡椒を塗る
4 オーブントースターで5分焼く
5 仕上げにバジルを振りかければ完成
トマトパスタソースの“タルトタタン風”
材料(1人前)
冷凍パイシート…1枚
トマトパスタソース…100g
クッキー…3枚
プチトマト…6個
グラニュー糖…大さじ1
冷凍ミックスベリー…適量
クリームチーズ…40g
作り方
1 フォークで冷凍パイシートに穴を開ける
2 穴を開けた冷凍パイシートを耐熱皿に敷き、トマトパスタソースをまんべんなく塗る
3 その上にクッキーを割りながら入れる
4 さらにクリームチーズ、プチトマト、冷凍ベリーをのせる
クリームチーズとトマトは相性抜群!
5 グラニュー糖を全体にまぶす
6 オーブントースターで約5分焼く
7 焼き目が付いたらアルミホイルに包み、オーブントースターで再び約3分焼けば完成
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください!
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