2023年4月20日放送のテレビ東京系列「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって！」では、GWに行きたい関東vs京都グルメということで、GWに行きたい行楽地で大捜索していました。
紹介していた店舗・メニューをまとめます。
松粂
「松粂」さんは、京都駅からタクシーで約10分、最寄りの地下鉄五条駅からなら徒歩で５分のところにあります。
ミニ会席は、強肴、止め肴、香の物等、全て丁寧に手作りしています。みりん、醤油、柚子に丸一日漬け込んだ鰆を焦げ目がつくまで天火でじっくり焼きます。ゴマ豆腐の天ぷらは、タクシー運転手さんが、これを食べるためにこのお店に来てもいいと言うほどオススメの一品です。
ミニ会席 1,300円
祇園喫茶Rinken
「祇園喫茶Rinken」さんは、八坂神社のすぐそばにあります。日本全国から80店舗以上が並ぶ日本最大級のパンの祭典で、3日間で8000個のパンを売り上げ、クロワッサン部門で売上数１位を獲得しました。
ヨーロッパの原材料にこだわり作り上げていくバタークロワッサンは、高温で焼き上げ、外側サクサク、中しっとりです。
バタークロワッサン 300円
中国旬菜 味彩
「中国旬菜 味彩」さんは、京都駅からタクシーで約30分、最寄りの大山崎駅の目の前にあります。店主は、世界的中華料理人の程一彦さんの下で修行していたそうです。
酢豚定食は、秘伝の味付けを施した脂が甘いといわれるスペイン産栗豚を使用し、一気に揚げ、師匠直伝の激うま黒酢ダレを和えます。
酢豚定食スープ・ごはん・サラダ付き 1,357円
大海老のチリソース煮 1,200円
喫茶 か寿が
「喫茶 か寿が」さんは、京都駅からタクシーで約30分のところにあります。普段は取材を受けていませんが、タクシー運転手さんが常連さんとのことで、取材を受けていました。
マスターの父がマグロの競り人をやっていて、奥さんがやっていた喫茶店でマグロ丼を提供し始めたそうです。２代目のマスターが引き継ぎ、毎朝、京都市中央卸売市場で仕入れた新鮮なネタを海鮮丼として提供しています。
海鮮丼定食味噌汁・茶碗蒸し・小鉢付き 2,600円※海鮮丼の提供時間は12時〜16時
か寿がブレンド 460円
大黒屋鎌餅本舗
「大黒屋鎌餅本舗」さんは、京都駅からタクシーで15分、京都御所からは歩いて５分のところにあります。明治30年に創業され、今は４代目が1人で営業している「大黒屋鎌餅本舗」さんは、今も愛され、京都吟味百選にも選出されています。
餅粉に砂糖を入れて蒸しあげ、甘すぎない上品な味に仕上げるのがこの道40年以上の匠の技です。手際よく一口サイズにし、黒糖と北海道産小豆をブレンドしたしっとりとした優しい餡を熟練の技で鎌の形に丸ます。
鎌餅 237円
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください！
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