2023年1月30日放送の日本テレビ系列「バゲット」では、SNSを通じて発信される様々なグルメを紹介するBUZZグルメガイドのコーナーで、ゲストの岸優太(King & Prince)さんと蕎麦業界の新たな可能性を秘めたお店として注目されている未来型そばを紹介していました。
紹介されていた店舗・メニューを詳しくまとめます。
Magic Noodle 香味麺房
「Magic Noodle 香味麺房」さんは、ほぼ全自動で作るロボット蕎麦で注目を集めています。
お客さんが券売機で注文すると自動的に機械がスタートします。
人が手を加えるのは仕上げの盛り付けのみです。
注文から盛り付けまで約75秒(※メニューによる)の、未来のお蕎麦屋さんです。
ロボットが作るからこそ低価格での提供が可能になっています。
残ったソースに、黒コショウで炊いた特製ごはんを入れてリゾット風で頂くことができます。
食べていたメニュー
ポルチーニ香るクリームまぜパスタ 799円
二口ライス(80g) 50円
にんにくと豚バラチャーシューの油まぜ蕎麦 444円
紹介していたメニュー
にんにくと豚バラチャーシューの油まぜ蕎麦 444円
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください!
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