【バナナマンのせっかくグルメ!!】日村さん 福島県いわき市まとめ ５月２１日放送

2023年5月21日放送のTBS系列「バナナマンのせっかくグルメ!！」で、日村勇紀さんが福島県いわき市でグルメ探しをしていたので、紹介していた店舗、食べていたメニューを詳しくまとめます。

中華料理 華正樓

創業40年の「華正樓」は、横浜中華街で修行した経験を持つ店主と息子、家族で切り盛りする地元民に人気のアットホームな町中華です。
ニラレバは、高温の油に国産豚レバーやニラなどを入れ、一気に油通しします。お店特製の甜麺醤などで絡めながら炒めたら完成です。
国産の豚ヒレ肉を高温の油でしっかり火を通し、玉ねぎ、ピーマン、パプリカなどの野菜もサッと油通しし、特製甘酢ダレを具材と絡ませれば、甘酸っぱさがクセになる自慢の酢豚の完成です。
濃厚あんのもっちり豚まんは、豚肉のバラと肩ロースを使用し、炒めた玉ねぎを合わせます。皮に牛乳を使用することでふわふわでほんのり甘い味わいになります。

5月21日放送 #せっかくグルメ
【ニラレバ定食(味噌)】930円
【酢豚】1,200円

『中華料理 華正樓』
住所:福島県いわき市平下平窪四左エ門内152-6

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— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) May 21, 2023

味世屋食堂

創業70年の「味世屋食堂」は、親子で味を守り続けるラーモン専門店です。
醤油ラーメンのスープのベースは、豚骨、鶏ガラと長ネギなど４種類の野菜をじっくり5時間煮込み、旨味を抽出したあっさり出汁です。濃口醤油に豚もも肉加えて3時間煮込んだ、豚の旨味が凝縮した自家製醤油ダレを出汁と合わせると、あっさりながらもコク深い自慢の醤油スープになります。豚のチャーシューやメンマ、ほうれん草などを盛り付けたら完成です。

5月21日放送 #せっかくグルメ
【ラーメン】750円

『味世屋食堂』
住所:福島県いわき市小名浜字竹町23-1

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— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) May 21, 2023

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。
福島県いわき市に行った際にはぜひ参考にしてみてください！