【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！】GWに行きたい関東vs京都グルメ埼玉 2nd kitchen hama ４月２０日放送

2023年4月20日放送のテレビ東京系列「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」では、GWに行きたい関東vs京都グルメということで、GWに行きたい行楽地で大捜索していました。
紹介していた店舗・メニューをまとめます。

2nd kitchen hama

所沢駅から約1時間のところにある「レストランHAMA」さんは、定休日だったため、飯能駅から徒歩15分のところにある２号店「2nd kitchen hama」さんを訪れていました。週末は行列になることがほとんどで、芸能人も来店するそうです。
ハンバーグは、国産のひき肉にハンバーグ用にブレンドしたパン粉、1時間ソテーしたオニオンブレッドを入れ、混ぜます。一番人気はデミグラスソースをかけたデミグラスハンバーグで、デミグラスソースは出汁をとるのに３日間、ソースにするのに４日間かけているそうです。