2023年4月21日放送の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦 志麻さんが旬の春食材で満腹SP!「青空レストラン」から届いた春野菜で絶品メニューを次々と作っていました。紹介していたレシピをまとめます。
シラスと春野菜のオムレツ
作り方
１ スナップエンドウ、アスパラ、そら豆、芽キャベツを茹でる
２ バターを溶かしたフライパンに溶き卵を流し込み、弱火にかける
３ 半分くらい火が入ったところで、ピザ用チーズ、シラス、１をのせ、さらにピザ用チーズ、シラスをのせたら、フタをして蒸らす
４ チーズが溶けるまで蒸らしたら完成
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてください！
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